酿造葡萄酒的工艺流程(法国葡萄酒酿造工艺流程)
酿造葡萄酒的工艺流程(法国葡萄酒酿造工艺流程) 酿造葡萄酒的工艺流程中,最重要的一步就是发酵。在这个过程中,酵母菌会产生大量的二氧化碳,这些二氧化碳可以帮助酒精的挥发...
喜庆朗42度(喜庆朗42度浓香酒多少钱一瓶)
喜庆朗42度,酒精度8度,白酒度数不高,适合大众饮用。口感清爽,回味悠长,香味浓郁,入口绵柔,余味悠长。这款酒的价格在200元左右,性价比比非常高。如果你喜欢喝酒,不妨试试这款酒。不过要注意的是,这款酒是高度酒,一定要少量饮用,否则容易醉。另外,这款酒的度数较高高,如果不是特别能喝的人,建议不要轻易尝试。当然,如果你非常喜欢这款酒,那么可以放心大胆地喝。毕竟,这款酒的口感还是不错的。
[email protected],观点仅代表作者本人 |作者:我是麦田
哈喽,大家好,我是麦田,我又来了。
在白酒市场,酱香酒只占了7%左右的产能,从产能上来看实属小众,然而利润却占据了43%左右,接近一半了。当然,酱香酒的利润主要依靠茅台,其他酱香型白酒也是水涨船高。但是浓香型白酒利润虽然没有这么高,所占有的市场份额却超过70%,从另外一个侧面来说浓香型是受众最广的香型,好酒酒款多,性价比相对高。
前面今年八月份的时候,麦田出的一篇文章是浓香型白酒100元档的主流名酒嫡系酒款,大家有兴趣可以看看,当然还有之前的酱香型白酒各价位酒款,或者清香型白酒的各价位酒款等等。在200元档浓香白酒,大多数浓香型品牌都有对应酒款,这次选取的还是大厂、嫡系酒款。光山东和四川,就有超过上千家大大小小的酒厂,没有必要做神农尝百草,到最后,发现好酒还是那些17大、52优等等的名酒厂。
萝卜青菜,各有所爱,有些酒友喜欢浓香的,也有酒友偏爱酱香的,一般情形下,酒友对各香型都是不排除的,有些刚开始不习惯某种香型,喝多了就慢慢喜欢上了,所谓日久生情,便是如此。
有些酒友是这样的,刚开始喜欢清香白酒,然后 后来转身爱上了浓香,后来又喜欢上了酱香、董香、鸭屎香(鸭溪窖),最后 蓦然回首,还是觉得清香型的最好,然后又开始喝起了汾酒三十年。
一个人的时间有限、身体有限、金钱也有限,建议还是尽量少喝酒、喝好酒。和之前的惯例一样,白酒的200元档只是一个概数,价格下至150左右的,上至250左右的都是,每款酒附建议入手价,下面直接开始。
泸州老窖特曲系列里面,中华老字号特曲,就是以前最常见的特曲,酒友称“泸特”经过连续几次提价,现在已经站在300档的价位了,200左右的价格,属这款特曲晶彩。沿用经典泸州老窖特曲瓶型,采用精致的金色瓶帽和锁扣,瓶身正面印有精美的烫金工艺文字,江阳运酒图,寓意传承久远。
目前这款特曲晶彩常价单瓶238左右,整件稍低,建议入手好价200。
这一款同样是泸州老窖的。浓香型白酒,也叫“泸香型”白酒,可见泸州老窖实力和底蕴。泸州老窖的窖龄系列也是非常不错的酒款,窖龄30年、60年、90年,指的是酒窖的年龄,瓶子的颜色就是窖泥的颜色。窖龄60年和特曲酒质差别不大(稍好),主要在于风格不同,窖龄60偏柔,偏甜,有些像洋河酒,主要也是为了迎合消费者吧。
泸州老窖窖龄60,站内出现的频率还是很高的,买的人也不少,老字号特曲涨价之后,让泸州老窖窖龄60显得性价比更好了。建议入手好价230。
名门之秀 五粮春。五粮春系列是五粮液的“亲儿子”,定位中端,面对工薪阶层消费者,是老百姓家宴、婚宴、生日宴等饮用场景下的选择。市场口碑和认可度非常高。注意,现在已经有第二代五粮春出来了,度数也有52度的了,只是定价也更高。还是50度的更深入人心,性价比也适合。
五粮春是典型的五粮液口感,有五粮液的影子,继承了五粮液的窖香浓郁、入口绵厚甘冽,香味协调,甜绵舒畅,但是差距还是有的,毕竟价格差别这么大。这款50度的五粮春价格还是比较硬的,建议入手好价200。
双沟的大小瓶组合,真的很有特色,可以随意搭配,想高度、低度都可以。今年封藏大典上出的封坛酒也很不错,就是价格不是那么合适。前面100元档也推荐了珍宝坊的君坊,这里推荐圣坊,相对洋河而言,同样的酒质,双沟的价格更低。当然,洋河和双沟现在同属于苏酒集团。
比起君坊,圣坊无论入口还是回味都有明显提升,酒体更有绵绵不绝之意。圣坊本来对标的是天之蓝,现在看来地位还是要稍低一点点啊,这款酒站内爆料的频率也很高,买的人也不少,市场还是非常认可的。建议入手好价在160。
川酒六朵金花之一的沱牌曲酒,中低端还保留着沱牌曲酒的名字,高档酒就是如今的舍得,智慧人生,品味舍得,有舍才有得,名字取的很好。“当人们渐渐淡忘了名酒的头衔,沱牌却一直坚守名酒的品质”,这个就是天曲的广告词。
天曲在沱牌曲酒里,算是非常不错的了,沱牌天曲 厂家营销做的不好实际售价比官方便宜很多,性价比很高。包装及瓶子喜庆,婚宴也是适合的。建议入手好价150。
首先,再喷一下,古井贡酒 年份原浆,有点误导消费者的嫌疑,这个不是真的年份原浆,这只是酒厂注册的一个名字而已。从主观上来讲麦田是不想推荐这款酒的,当年拼命注册这个商标,五粮液还和它打了好些年的官司,抛开这个不说,古井贡酒 古8还是不错的。
古井贡酒在多届全国评酒会中获得金质奖,老八大、13大、17大名酒都有古井贡酒的身影,现在搞了这么一个年份原浆的商标,节操掉了一地啊,不过有好价,还是不影响酒友购买。建议入手好价230。
2001年,剑南春开始持有文君酒厂62%的股份。2007年,全球奢侈品珠宝巨头轩尼诗-路易威登投资了文君酒业55%的股权。但剑南春当时并没有完全撤资,仍持有文君酒的另一股东股份。目前,剑南春已回购文君酒股份,成为文君酒业唯一股东。
文君酒凤求凰,是稍低于普文君和金质文君的好酒,有些酒友甚至觉得凤求凰要好于泸特,还有款红瓶的,价格低好多。该款凤求凰建议入手好价 220。
曾经的江苏名酒三沟一河:双沟、高沟、汤沟、洋河,其中今世缘的前身就是高沟酒厂。1996年8月,今世缘品牌诞生。从这个角度讲高沟酒厂还是走在前面的,比泸州老窖的1573要早,也比洋河的海天梦系列要早。今世缘国缘系列是其一个高端的品牌,和洋河的蓝色经典很相似。
今世缘的单开、双开、四开每一款都很不错,对应不同的价格,适合不同的场合,尤其是高端酒国缘四开,好多当地官方场合都用这酒。单开作为中端入门酒,还是性价比很高的,建议入手好价170。
郎酒大家最熟悉的就是普郎、红花郎、青花郎这些酱香型好酒;其实郎酒也有浓香的,早年的古蔺大曲就是浓香,并且郎酒还有一些兼香型白酒,主要以中低端为主(小郎酒),郎酒有着“一树三花”的美誉,集酱香、浓香及兼香于一体,且均销售得不错。浓香郎酒常见的就是郎牌特曲。“一滴甘露落入口,千粒珍珠滚下喉”,浓香的郎牌特曲也是很正宗的。
郎牌特曲有三个系列产品,分别是:鉴赏系列、T系列、头曲系列,其中站内出现频率最高的就是T系列,T9是T系列里面最好的酒款,终端标识价338元/瓶,常价250左右,对手就是泸特(没有办法,泸特就是这段位的标杆),建议入手好价180,性价比很高的一款酒。
安徽也是出美酒,除了老八大的古井贡酒,还有口子酒、宣酒、迎驾贡酒、种子酒、高炉家酒等等。迎驾贡酒产于大别山腹地的霍山县,这个县是“国家生态示范县”,迎驾贡酒为生态酿造:生态产区、生态剐水、生态原粮、生态工艺和生态循环,所以有了这个生态洞藏系列。
迎驾贡酒是由大别山优质的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)经传统酿造工艺浓缩而成,迎驾贡酒具有“酒窖味高雅、酱汁浓、味甜爽口、诸味协调”的典型特点。迎驾贡酒生态洞藏9年,口感有点甜,醒得快、醉的慢。这款酒之前只有500ml,后来也有了520ml的,建议入手好价230。
赊店老酒是河南名酒,始于东汉,是历史名酒,虽然没有进评酒会的53优,但是也是一款非常有名的地方名酒,应该算是河南最大、最有名的酒厂,没有之一。赊店元青花及年份酒在河南“十大名酒”评选中多次名列河南浓香型白酒首位,所以这款酒的品质是毋容置疑的。
赊店元青花洞藏年份酒“10”先后荣获“2018年度中国白酒感官质量奖”、“中国黄淮流域白酒核心产区风格特色奖”、“河南白酒质量鉴评第一名”、“河南酒业感官质量创新奖”等称号。有些酒友的评价是要好于窖龄60年和天之蓝,百人百味吧,酒确实不错。建议入手价 220。
最近几年,白酒酒企大打复刻风,从郎酒的普郎,五粮液的五粮液老酒、交杯、长城,金质文君,泸特60、80版,还有湄窖及这款沱牌曲酒等等,大多数复刻酒款的酒质都是不错的,剩下的就是价格了。这一款沱牌曲酒也是复刻的,刚出来的时候,我记得大概是130左右,买的人也挺多,性价比高。
复古沱牌曲酒,九十年代的这款酒,因为相对比较稀缺,价格也炒上去了,尤其塑盖的,基本没有酒满的,如果现在你还能看到酒满的,那要小心了哦。稍微带一点甜丝丝的,有窖香味儿,是典型的川派浓香,这款酒当口粮酒,是很不错的了。建议入手好价160。
这次推荐的酒款,首先就是浓香型的白酒,然后每一款都是大厂的嫡系主流酒款,最后对应的价位是在200元左右的,当然浓香型白酒的好酒太多太多,还有好多是文章没有提到的,欢迎互相交流,也可以说一下你心目中这个价位最喜欢的一款浓香型白酒。
感觉距离上一次推荐100元档浓香型白酒还没有多少时间,酒价已经沧海桑田,我最担心的事情就是发文的时间赶不上酒价上涨,每次推荐下一价位的白酒时候,酒款都是上次推荐的上一个价位的(上涨太快),所以,麦田只有写的足够快,足够快。。。才能追上酒价上涨
The End
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