来今网 > 杂谈 > 正文

​农村常见的野果,你还记得几种呢?一起来认识下,满满的回忆

2024-11-21 15:43 来源:来今网 点击:

农村常见的野果,你还记得几种呢?一起来认识下,满满的回忆

生活在农村的人都是最幸福的,总会吃到各种各样的野菜、野果,吃起来也是十分的美味。如今,随着环境的变化,山上的野果也越来越少了,想摘来吃都很难找到了。不知道各位小时候都吃过什么样的野果呢?下面是小编农村常见的野果,来看看有没有你吃过的吧。

1.覆盆子

覆盆子一般生长在湿润且土壤肥沃的地方,经常能在山坡、山沟等地方看到,覆盆子喜阳光但是不宜暴晒,一般花期在4-5月份、6-7月为果实成熟期,果实酸甜可口,颜色呈红褐色,营养价值极高,富含多种维生素。

2.八月瓜

八月瓜又名八月炸,因其大都在农历八月成熟后果皮炸裂开而得名。八月瓜主要分布在云贵川等地,八月瓜的果肉白嫩,形状跟香蕉似的,味甜多籽。八月瓜富含多种人体所需的微量元素和维生素,食用还有美容养颜、强身健体的作用。

3.拐枣

拐枣学名枳椇。拐枣的成熟期一般都是10-11月份,形状像肿了的树枝。从树枝上折下一根果柄,直接嚼着吃,肉质鲜嫩,甘甜中略带两分涩,汁液流到手上都是黏黏的。拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还有安神的效果。

4.桃金娘

桃金娘主要分布在两广地区的丘陵地带,7-8月份是桃金娘的成熟期,成熟的桃金娘是紫黑色的,形状像是缩小版的红酒杯,果中带芯,很像是一条虫子,芯外多籽,味道甜美,小时候经常采摘拿来给大人泡酒喝,口感还是不错的。但桃金娘不宜多吃,吃多了会拉不出便便的,小时候不知中了多少次招了。

5.棠梨

棠梨的分布比较广泛,全国各地均有分布。棠梨的成熟期是8-9月份,果实一般呈球状,直径只有1.5厘米左右,一般为偏褐色,上面有许多稀疏的斑点。棠梨虽然可以食用,但味道有些许酸涩,很少有人会喜欢吃,主要还是拿来泡酒喝,泡过酒后酸涩味会大大地减少,保存的时间也会更长。

野果虽然好吃,但是也不要去采摘,很多野生植物都有剧毒,是不可食用的。以上只是让大家认识一些野果,并不提倡大家自己去采摘。

喜欢文章的记得点赞,也可以补充下你还吃过的野果,让大家都认识认识。