怎样防止馒头蒸裂
怎样防止馒头蒸裂
防止馒头蒸裂的方法：
面粉充分的搅拌均匀，将面团静置１－３分钟，包制时少放干粉可以防止馒头蒸裂。
方法一：可以用力的多揉面团，就是和面的时分多和一瞬间，让面粉充分的搅拌均匀。
方法四：一定要揉匀，而且留心团面时的手段，你用的面不同也会成果不同。假设用的是玉米面的，内部必需加白面，否则会散开裂的哦。
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