​苹果切开后多久不能吃，苹果削皮切片后放冰箱里能存放多久？会变质吗？能吃吗

苹果切开后多久不能吃，苹果削皮切片后放冰箱里能存放多久？会变质吗？能吃吗？

苹果削皮切片后放冰箱里能存放多久会变质吗能吃吗

氧化了的苹果是可以吃的，只是流失了一些养份而已。

放冰箱时间长了也会变质，变质的就不要吃了。

2-3天应该没问题

苹果切开放冰箱第二天还能给宝宝吃吗

苹果切开放冰箱第二天最好不要给宝宝吃，主要是因为苹果切开后会氧化，而且放了一夜也会产生细菌，宝宝们的抵抗力比较弱，而且剩余的苹果遇到空气就会变色，也会降低营养成，主要是营养成分也会有一定的流失，苹果中的维生素C也会遭到严重破坏。

苹果切开之前和切开之后一样重吗

一样重的。苹果是一种富含多种维生素的水果，很好吃，受到人们的喜欢，经常食用。我们吃苹果有整个一起吃，也有切开来吃的。苹果切开之前和切开之后，重量不会改变。我们把苹果切开，只要一个物理过程，苹果重量不会损失掉的。当然，如果我们把苹果皮去掉后，再切开苹果肉，那重量肯定不一样的。

苹果切块放密封盒过夜还能吃吗

苹果一旦切开，应该尽快的食用，时间长了，与空气接触会产生氧化，表面会泛黄，即便放在密封的盒子里，也不如刚刚切开新鲜的吃有营养，所以苹果属于生鲜，不宜久放，随吃随切，比较营养卫生，不只是苹果，很多水果都要随吃随开随切，切开后尽快食用以保证水果的营养价值

苹果被切开后，核是什么形状

苹果切法主要有横切与竖切，两种切法的区别如下：

横切：即从苹果的中间横着切开，苹果核的形状呈五星状分布，且每两角之间分布有一个苹果籽。

竖切：即从苹果的果蒂处切开，这种方式切开的苹果果核呈不规则的心形轮廓，且沿果蒂为中心线，左右各分布一颗苹果籽。

11个月吃苹果切片还是整个拿着吃

11个月的宝宝吃苹果 最好还是拿着吃 ，吃可以锻炼宝宝的手指协调能力 ，能但练宝宝的咀嚼能力

切开的苹果可以隔夜吗

可以，但是不建议吃。当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成色苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。不会对身体造成不好的影响。

这主要是因为植物体内的酚类似化合物发生了变色反应。

酚类化合物接触空气后，被空气中的氧气所氧化而生成醌类化合物，即发生变色反应变成了黄色，随着反应量的增加颜色由浅变深，最后变成深褐色。

为了防止切开后的苹果变色，可以不让苹果与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里。

另外在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。