​拉菲波尔多红酒，拉菲波尔多红酒2016多少钱一瓶

拉菲波尔多红酒，拉菲波尔多红酒2016多少钱一瓶

拉菲是波尔多著名的酒庄之一，其红酒以酒体浓郁、口感醇厚、风味独特而闻名。拉菲红酒采用葡萄园中最好的葡萄，经过严格的酿造和陈年后，散发着浓郁的香气，带有成熟的水果和橡木桶的味道，口感圆润优雅，回味悠长。拉菲红酒深受世界各地的酒友青睐，是高档宴会和礼品赠送的佳选。

一：拉菲波尔多红酒

拉菲红酒我觉得19年的更好

拉菲红酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,拉菲红酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。适量饮用拉菲红酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。

拉菲红酒是属于众多波尔多红酒中的一种。拉菲红酒产自法国波尔多产区的拉菲酒庄。要比较两者哪一种更好，主要看是喝酒的消费者，因为每个消费者喜欢的口感都不一样。

拉菲波尔多红酒19年比20年的好。拉菲的历史可以追溯至13世纪，这一时期，法国的修道院遍布大小村镇。而位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶修道院正是拉菲堡的前身。1675年，西格尔家族的杰克公爵接手拉菲堡后建立了专门的葡萄园，这也是拉菲酒庄的开端。1695年，杰克公爵的儿子亚历山大继承了拉菲堡，在婚后，亚历山大又取得了拉图酒庄的掌管权。1718年，亚历山大又买下了木桐堡以及卡龙-西谷堡。同时拥有拉菲堡、拉图堡、木桐堡以及卡龙-西谷堡，西格尔家族的声势可谓如日中天。在这一时期，拉菲葡萄酒取得了辉煌的成绩，不仅成为法国宫廷宴酒，就连路易十五及其情妇蓬巴杜夫人都以喝到拉菲堡红酒为荣。

18世纪初期，拉菲堡的葡萄酒成功打入了英国伦敦的市场。1707年的《伦敦公报》上，拉菲被称为“新法国红酒”，特别标出了产地，不久后又加注了年份。如此辉煌的成功也给拉菲堡带来了实实在在的好处。

当然，在名酒辈出的法国，拉菲想要进入凡尔赛宫并不是那么容易，在波尔多还流传着这么一段故事。1755年，黎塞留被任命为圭亚那地方总督。临上任前，波尔多的一位医生给他开了一副独特的药：经常喝拉菲堡的红酒，可以使脸色更加红润、身体健康，这是保持年轻的有效也是美妙的“灵药”。于是，黎塞留在上任后，每天都不忘记喝拉菲堡的红酒。当他回到巴黎后，他的这一变化引起了国王路易十五的注意。一天，路易十五特别把他招进宫殿，问道：“亲爱的马雷夏，我实在要说，自从您赴圭亚那上任以来，您看上去至少年轻了25岁！”黎塞留回答说:“我的国王，难道您不知道我已经找到了那能够使人恢复青春的泉水了吗？我发现拉菲酒庄的葡萄酒是一种美味的滋补饮料，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美！”路易十五听后大为惊喜，从此拉菲堡红酒得到了皇室的宠幸。

不久后，整个凡尔赛宫都知道了这件事，所有人以能喝到拉菲堡的葡萄酒为荣。蓬巴杜夫人用它来招待晚宴上的贵客，而杜巴丽夫人把喝拉菲葡萄酒当成了自己的一项义务:“我不再喝别的饮料来解渴——除了拉菲”！

1789年，法国大革命爆发，已经攀登上葡萄酒世界顶峰的拉菲堡也被卷入这场战争的旋涡。1797年9月12日，在公众拍卖会上拉菲堡被作为国家财产拍卖，一名荷兰人赢得了拉菲堡。但在不久之后，拉菲堡又再次被卖给了另外三名荷兰人。在此后的六七十年里，拉菲堡频繁地更换主人，直到1868年8月8日，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得拉菲堡。这一天不仅是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天，也是拉菲堡重获新生的一天。但男爵本人并没有享受到拉菲堡给他带来的荣耀，他在购得拉菲堡三个月后就不幸逝世了，酒庄被他的三个儿子共同继承。

对拉菲堡来说，1868年是特别值得纪念的一年，不仅迎来新的生命，而且创造了一个辉煌的成绩。这一年拉菲的售价达到了6250法郎，是有史以来的高售价，在此后的一个世纪内无一款酒可以超越。而梅多克也因此跨入了一个葡萄酒的美丽年代。1897年，受酒庄主人的邀请，着名酿酒师吉达尔来到拉菲堡，开始全权负责酿酒与酒园的经营事务。后来吉达尔为拉菲堡建造了全世界规模大的酒窖。第二次世界大战爆发后，拉菲堡被德军占领，由于德国人也喜爱喝葡萄酒，因此拉菲堡并未受到严重的破坏。

如今，拉菲庄园有107公顷的葡萄园，葡萄园主要分为三个区域：围绕着庄园的小山丘、城堡西面的卡鲁德斯以及毗邻庄园的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三块地域日照充足，属于第三纪的白垩土，里面混有风化形成的沙砾质土壤，具有优越的排水性能，为葡萄的生长提供了有利的条件。

葡萄园内种植有68%的赤霞珠、28%的美乐、3%的品丽珠，以及1%的小维尔多。拉菲堡葡萄树的平均年龄为35岁；在“采石场”的地块上，那些栽种于1886年的葡萄树已经达到了134岁的高龄，其他的两片土地上的葡萄树也都超过了80岁。拉菲堡酿造葡萄酒时不会用低于10岁以下葡萄树的葡萄，而用做酿造葡萄酒的葡萄的平均树龄都在45岁左右。

在葡萄种植上，拉菲仍然采用传统的种植方法，一年四季，葡萄园中的大量工作都是由人工来完成，并且基本上不用化学药和化学肥料。葡萄完全成熟后，才开始采摘。在采摘的过程中，会对葡萄进行精心的筛选，不熟不摘，不好不采。为了确保每粒葡萄都达到较高的质量，在送去压榨前，更高级的技术工人还要进行第二次的筛选，以至于2～3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的葡萄酒。

拉菲酒庄为了保留原有土地的风味特征，对每一地域的葡萄都是独立进行发酵的。所有的酒必须在橡木桶中发酵18～25天。同时，拉菲酒庄拥有自己的造桶厂，因此发酵用的橡木桶全部是新的。发酵后，技术工人将葡萄汁萃取出来，然后对剩下的果渣进行加压，挤出剩余的葡萄汁，也称为“压榨汁”。随后进行第二次发酵，也称为苹果酸乳酸发酵，这之后才将葡萄酒分批装入酒桶中。

在装入酒桶的这一段时间，酿酒师要在不同的时期，进行多次的品尝，以挑选出佳酿。直到次年的3月份，才开始第1次滗酒，进行混合。然后放入酒窖陈年，陈年期间还要经过一系列滗酒以分离酒与酒渣。经过18～24个月，陈年好的葡萄酒就可以装瓶了。但在装瓶前还需要加入4～6个打成雪花状的蛋清，用来去除剩余的那些悬浮颗粒。每年的6月份，都是拉菲酒装瓶的时节，所有的葡萄酒皆一次性装完，成千上万箱葡萄酒整齐地堆积在庄园内，极为壮观。而近十年来，一直都是拉菲的好年份，正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍宝的年均总产量为4.5万箱。

1985年，在伦敦佳士得拍卖会上，《福布斯》杂志老板马尔科姆·福布斯以10.5万英镑的天价，拍得了一瓶1787年带有托马斯·杰斐逊签名的拉菲葡萄酒，这也成为世界上贵的一瓶酒，至今无酒超越。今天，拉菲酒庄依然生机勃勃地坐落在纪隆德河畔覆满沙砾的土地上，在岁月的瓶中生长出杏仁、紫罗兰和蓝莓的芳香，渗出一丝丝木材与香料的影迹，深红的色泽中散发出浓郁的酒香，迷惑着眼睛与味蕾。

拉菲葡萄酒的佳年份为：1953年、1959年、1982年、1986年、1996年、2000年、2003年和2005年。（来源：圣洛克酒业）

二：拉菲珍藏波尔多干红

值得，拉菲珍藏波尔多干红的价格非常亲民,它的产地是法国波尔多地区,酒品等级为AOC,类型为干红葡萄酒,酿制它所使用的葡萄品种是赤霞珠,酒精浓度为十三度,它是由拥有拉菲古堡的罗斯柴尔德男爵拉菲集团酿制出品的,不但是在中国拉菲珍藏波尔多干红是个热门的酒品。

三：拉菲干红和拉菲波尔多的区别

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）位于法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc ）的波雅克（Pauillac）产区，是法国波尔多五大一级名庄之一。自17世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。

史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234年，当时纪录的名称为拉菲宫波（Gombaud de Lafite），即位于波亚克村北部的维尔得耶修道院。经证实，拉菲酒庄从14世纪起就一直是中世纪领主的领地。加斯科涅方言（Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科涅省）中，“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。当时，这里可能已经种有葡萄树。不过，真正形成规模，还是要等到17世纪塞居尔家族的到来。也正是在他们手中，拉菲逐渐闯出伟大葡萄种植园的名声。雅·克·德·塞居尔侯爵是建立拉菲葡萄园的第一人，时间约在17世纪70年代左右到80年代初期。他的爱子亚历山大于1695年继承了庄园，并与邻近另一所著名酒庄——拉图酒庄的女继承人联姻，婚后育有一子，即为后来著名的尼古拉·亚历山大·塞居尔。这正是拉菲与拉图这两大波尔多名庄共同书写历史的最初篇章。

葡萄园分布在三大区域：围绕城堡的山丘、城堡西面的卡许阿德台地以及比邻圣埃斯泰夫村一块约4.5公顷面积的田块。葡萄园面积为112公顷，朝向好，日照充足，底土为第三纪石灰岩，覆盖一层厚厚的细砾石，混有风成砂，提供了极为优越的排水条件。葡萄品种有卡本妮苏维翁（70%）、梅洛（25%）、卡本妮弗朗克（3%）以及小维尔多（2%）。葡萄藤平均年龄为39岁，不过须指出的是，那些不足10岁的年轻葡萄树不用于培养顶级酒。也就是说，出产正牌酒的葡萄树平均年龄在45岁左右。一片名为“采石场”田块上的葡萄最为高龄，栽种于1886年。

由于拉菲罗斯柴尔德酒庄与杜哈米隆古堡毗邻，从1962年起，两处酒庄由同一支小组管理。拉菲罗斯柴尔德酒庄和杜哈米隆古堡技术总监埃里克科勒宏观帷幄，酿酒师克里斯托弗·孔杰和葡萄园主管路易·加雅从旁协助。两酒庄酿造工艺完全相同，皆以传统为依托，严格控制单位产量，人工采摘。一年四季，葡萄园中的大量工作都是手工完成。化肥的使用量极少，甚至没有。一些天然肥料的使用可以让葡萄藤达到较高的年龄，一般来说，当葡萄树超过80岁高龄时，他们就会心情沉重地将其连根拔除。

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业始于拉菲古堡——罗斯柴尔德家族于1868年收购的首家酒庄。拉菲古堡的葡萄栽培技术后成为其他庄园的灵感之源和指导模范：罗斯柴尔德家族传承于多代人间的技能和传统被拓展至集团旗下的所有酒庄，旨在培育拥有非凡细腻与典雅风格的优质佳酿，赋予其“拉菲精神”。“拉菲精神”以植根于波尔多土壤的传统和丰富的过往为基奠，以祖祖辈辈实用技能的传承为底蕴，并以他们孕育的精致卓绝的美酒为引导。

1972年来，从葡萄栽培到葡萄酒的酿制，埃里克·罗斯柴尔德男爵以对卓越的孜孜追求，为拉菲古堡灌注了新的动力。此外，男爵还在法国及国门以外完成多个收购项目，成功地扩大了集团的发展空间。集团以拉菲古堡为中心，不断成长着。自1962年起，依次收购了杜哈米隆古堡（波亚克产区顶级四等酒庄）、莱斯古堡（苏岱产区顶级一等酒庄）及乐王吉古堡（波美侯产区）。随后，集团的脚步开始跨出波尔多地域，扩展至：巴斯克酒庄（智利，1988）、奥希耶庄园（朗格多克，1999）、凯洛酒庄（阿根廷，1999）。今天，拉菲古堡和拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司由罗斯柴尔德家族的第六代传人，埃里克男爵之女，萨斯基亚•罗斯柴尔德掌舵。

早在1815年，经纪人纪尧姆·劳顿就对拉菲古堡作出了如下评论：“我将其置于榜首，是因在前三款（顶级酒）中，拉菲最为优雅与精致，酒体也最为细腻。”1855年，借世界博览会契机而制定的著名分级制度将其公认为顶级一等酒庄。拉菲古堡每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒，整个酒庄年产量只有2至3万箱（每箱12支，每支750ml），其中正牌酒的平均年产量约为1万6千箱。拉菲一直是顶级葡萄酒的象征，在消费者中受到热烈欢迎，出品的葡萄酒往往一瓶难求。酒庄近期的最佳年份包括：1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009、2010、2015和2016年。

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四：拉菲波尔多红酒2016多少钱一瓶

拉菲有三种： 第一种：法国五大名庄中的拉菲正牌酒Chateau Lafite Rothschild，行货价，最普通的年份也要10000人民币起，82年、2000年、2009年等好年份的拉菲正牌则要更高。 这是正牌拉菲 第二种：拉菲庄园的副牌酒：小拉菲Carruades de Lafite近年来价格暴跌，行货价只需3000多了，几年前则要七八千。 这是小拉菲(拉菲副牌) 第三种：拉菲系列（Domaines Barons de Rothschild）：不是真正意义上的拉菲，只是贴牌拉菲，产自世界各个产酒国，如南非、智利、波尔多大区等等，都有罗斯柴尔德家族的logo，非五大名庄中的拉菲庄园出产。价格各种不等，几乎没有1000元以上的。 这是拉菲系列(贴牌拉菲) 最后，还有大量冒牌拉菲、假拉菲，如 Chateau Lafei，Chateau Laffite，Chateau Lafite Royal，这些基本都是某些不良的黑心商家，为了欺骗中国老百姓，而去国外找的酒，回来中国，中文背标直接翻译为拉菲庄园、王朝拉菲等等，海关、国检不管中文名的，所以中国每年能消费200万瓶拉菲，其中大部分是冒牌拉菲和假拉菲。

The End