​豆腐热量高吗

豆腐热量高吗

豆腐是生活中一种常见的食材，豆腐的营养价值丰富，内含多种维生素以及矿物质，尤其钙，铁，锌的含量特别丰富，能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。而且豆腐松软鲜嫩，比较容易消化吸收，常吃豆腐能够促进消化，起到健脾和胃的作用。那么豆腐的热量高吗？减肥期间可以吃豆腐吗？下面就一起来了解一下吧！

减肥推荐食谱

海带紫菜豆腐汤

海带紫菜豆腐做成汤时不会额外加入太多热量，对于减肥的人是一个很好的选择。而且，豆腐还可以保护人体血管健康。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质，能防止有害血管的氧化脂质产生。

但是皂苷却会带来一个麻烦，引起体内碘排泄异常，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时也可以加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。

凉拌豆腐沙拉

豆腐沙拉就是豆腐和你喜欢的蔬菜，适量加入一些调味料拌出来的豆腐。豆腐里的蛋白质与蔬菜里纤维相辅相成，是减肥的好拍档哦。