​细数70年代六大“铁饭碗”：当初趋之若鹜，如今不再吃香

细数70年代六大“铁饭碗”：当初趋之若鹜，如今不再吃香

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在过去的岁月里，有一些职业备受人们羡慕，被称为“铁饭碗”，而在当今世界，这些职业却不再那么耀眼。这反映了社会和经济的深刻变革。让我们来深入探讨一下这些职业，并将其置于不同的背景中，以便更好地理解和分析这些变化。

1、司机

在上世纪七十年代，当司机是一份备受瞩目的职业。那时，能开车的人必须具备良好的家庭背景、身体素质和政治思想，因为驾驶是一项特权，享有崇高地位。当时，学习驾驶是不需要学费的，单位会为你安排，只需完成驾驶证的学习和办理，你就可以开始驾驶了。

那个年代有一句流行语：“当司机给个县长都不换！”这句话传达出了司机职业的威望。司机们在路上行驶，就像贵宾一样备受尊重。但这份职业也相当辛苦，我记得当时汽车还很简陋，车门用木头制成，车窗是用帆布带子提上来，然后用螺钉固定。虽然受人尊重，但工作非常辛苦。时光荏苒，我已经从事这个职业30多年了，现在年纪也大了，因此决定退出，静候退休。

2、售货员

在七八十年代，供销社的售货员是金饭碗中的一员，成为一个售货员，简直是令人羡慕至极的选择。那个时候的售货员，尤其是供销社的员工，地位显赫。他们对待顾客时常常爱理不理，好像顾客都是乞丐一样。那个时候的供销社里弥漫着煤油和散酒、香烟混合的独特气味，让人记忆犹新。

当年的国营商店里，收银员坐在中央位置，头顶上有几根铁丝，铁丝上挂着夹子。售货员收到款项后，用夹子夹住钞票和小票，发出一声清脆的声音，然后将它们投给收银员。这个幽默故事是八十年代的一则笑话，讽刺了当时国营单位的铁饭碗，以及服务人员对顾客态度的冷漠。那个时候的售货员的地位堪比现在的公务员。

3、食品站杀猪佬

七八十年代，食品站的“杀猪匠”是最令人羡慕的职业之一。食品站掌握着牲猪的收购和肉食供应两项关键权力。当时，卖肉的售货员是最牛的，每到节假日，人们争相前往食品商店购买肉食。在购买肉时，如果认识卖肉的售货员，就有机会买到肥膘肉，否则只能买到瘦肉。当时，要排队等待购买肉食，而售货员通常会将瘦肉给你，这让人感到非常气愤。但如今情况完全不同，时代已经发生了翻天覆地的变化。

4、电影放映员

回顾上世纪六七十年代的电影放映员，这是一个备受羡慕的职业。当时，人们主要通过书信来保持联系，电影放映员在农村地区非常受欢迎。我记得，那时候在公社工作的电影放映员月工资只有32元，但每场电影放映还能额外获得3毛钱的补助，而且可以到大队社员家享受派饭，价格只有4两粮票1毛钱。他们经常被村民们招待，生活非常幸福。这些放映员常常骑着自行车，为村庄送去电影，不仅享受各种招待，还能挣工资。这对于年轻人来说，是一个让人垂涎欲滴的工作。

5、粮站的质检员

在那个时代，粮站、食品公司和供销社都是备受青睐的单位，工作人员享有高地位。公社粮站的质检员，检查农民交来的粮食，有着非常高的权力。质检员可以挑选出最好的粮食，这让他们备受嫉妒。我记得我的同学的父亲就是粮管所的验粮员，他常常在夏收和秋收时忙碌，回家总是醉醺醺的，自行车

后座总是满载着各种农产品，包括鸡、鱼、鸭、瓜果等等。有一次，他甚至拉回了半只猪，车子摇摇晃晃，还掉了一只鞋子。那个时候没有冰箱，所以他会把猪肉腌制成两坛子。这些质检员在农村拥有很高的地位，但也因此忙碌得很。

那个年代，农民需要把自己的粮食交给国家，尽管自己也吃不饱。城市居民每月都能得到定量供应，但他们却不需要种粮食。农民为国家的生存作出了巨大的贡献。当时的粮站和粮管所的质检员，如今回想起来，都令人羡慕不已。那个时代，老一辈的农民都经历了艰辛。

6、邮递员

邮递员曾是七八十年代的“金饭碗”。在那个时代，人们之间的联系主要通过书信来维系感情，紧急情况则会使用电报。邮递员因此成为备受欢迎的职业。当时，考取邮电学校非常困难，需要经历三十年河东三十年河西的艰辛。拥有铁饭碗的人，在当时是众多人的梦想，但这些只能作为历史的记忆了。

七十年代，邮递员骑着自行车，送信报纸，而送电报的则骑着幸福牌摩托车。邮递员骑着幸福250军绿，负责将信件送到每个家庭。计划经济时代，供销社、粮食管理所、食品公司等企业都已关闭，而私家车逐渐普

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